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Quelles plantes planter à côté des pois : les secrets pour grandir ensemble
16.01.2024 02:20
Les pois sont capables de saturer le sol en azote, de repousser les parasites et de créer un microclimat favorable pour leurs voisins.
L'experte de la publication en ligne BelNovosti Anastasia Kovrizhnykh , agronome et paysagiste, nous a expliqué quelles plantes devraient être plantées avec les pois.
Mais quelles plantes peut-on planter à côté des pois pour tirer le meilleur parti de cette union ?
Pourquoi les pois s'entendent bien avec les autres plantes
Les pois sont des légumineuses qui ont la capacité de fixer l’azote atmosphérique dans le sol grâce aux bactéries vivant sur leurs racines.
L'azote est l'un des principaux nutriments des plantes, impliqué dans la synthèse des protéines et de la chlorophylle.
Grâce à cela, les pois enrichissent le sol en azote et le rendent plus fertile pour d'autres plantes.
De plus, les pois ont une masse verte épaisse, qui crée de l'ombre et de l'humidité dans le lit de jardin, ce qui a un effet bénéfique sur la croissance et le développement d'autres plantes, en particulier celles qui n'aiment pas le soleil et la sécheresse.
Les pois libèrent également des phytoncides dans l'air - des substances qui suppriment le développement de micro-organismes pathogènes et repoussent les parasites tels que les pucerons, les doryphores de la pomme de terre et autres.
Quelles plantes sont les mieux adaptées à la culture avec des pois ?
Parmi les bons voisins des pois figurent les cultures suivantes.
concombres
Ils aiment l’ombre et l’humidité créées par la verdure dense des pois. De plus, les pois protègent les concombres des parasites qui peuvent endommager leurs feuilles et leurs fruits.
Carotte
Il ne rivalise pas avec les pois en termes de nutrition, car ses racines sont courtes et ne pénètrent pas profondément dans le sol. Et les pois, à leur tour, contribuent à améliorer le goût et l'arôme des carottes, les rendant sucrées et juteuses.
Pomme de terre
Il n'a pas non plus peur de l'ombre des pois et en reçoit un supplément d'azote, ce qui contribue à la formation de gros tubercules de haute qualité. Et les pois sont protégés du doryphore de la pomme de terre grâce à l'odeur des fanes de pommes de terre, qui repousse ce ravageur.
Radis
Il pousse rapidement et parvient à mûrir avant que les pois ne prennent toute la place du lit de jardin. Et les pois aident le radis à ne pas proliférer et à ne pas devenir ligneux, en conservant sa jutosité et son piquant.
Maïs
Il sert de support aux pois, qui peuvent s'enrouler autour de ses tiges et s'accrocher à ses feuilles. Le maïs reçoit de l'azote des pois, ce qui améliore sa nutrition et augmente son rendement. Et les pois retiennent l’humidité du sol et empêchent le maïs, qui aime les sols humides, de se dessécher.
Haricots
C'est aussi une légumineuse et s'entend bien avec les pois. Ils enrichissent mutuellement le sol en azote et se protègent des parasites. Les haricots et les pois sont disponibles dans une variété de variétés et de couleurs, créant un look magnifique et varié dans votre lit de jardin.
Herbes épicées
Ils ajoutent de la saveur aux pois et repoussent les insectes qui peuvent endommager ses feuilles et ses fleurs. L'aneth, le basilic, la menthe et le romarin sont particulièrement bons, qui peuvent également être utilisés en cuisine pour préparer divers plats à base de pois et d'autres légumes.
Conclusion
Les pois sont une culture amicale qui peut se lier d’amitié avec de nombreuses plantes de votre jardin. Choisissez des voisins appropriés et profitez d'une récolte abondante !
Auparavant, nous avons parlé des engrais les plus populaires parmi les résidents d'été.
