Ces 9 cultures maraîchères sont les plus rares : mais elles contiennent une vaste gamme de vitamines

De nombreux légumes ont déjà gagné l'amour et la reconnaissance des résidents d'été - concombres, tomates, choux, etc.

Mais il existe une catégorie de légumes qui peuvent surprendre les jardiniers expérimentés avec un riche ensemble de vitamines.

De plus, ils sont relativement faciles à cultiver au jardin si l’on respecte les règles agricoles de base.

Voyons de quels légumes parlent l'expert de la publication en ligne Belnovosti et l'agronome scientifique Anastasia Kovrizhnykh.

Quelles cultures maraîchères vous surprendront ?

Voici les plantes :

1. Suédois. Légume avec beaucoup de calcium.
2. Katran. Il a une composition nutritionnelle riche et beaucoup de vitamine C.
3. Chou-rave. Affecte positivement le tractus gastro-intestinal et le foie.
4. Squash. Améliore le fonctionnement des intestins et du système nerveux.
5. Rhubarbe. Contient de la vitamine C, BB et PP.
6. Radis. Beaucoup de fer, de calcium, de magnésium et de vitamine C. Leader en teneur en potassium.
7. Navet. Beaucoup de vitamine C, d'iode, de zinc et de manganèse.
8. Stahis. Améliore l'état de la muqueuse gastrique et réduit la glycémie.
9. Cheremcha. Il existe des vitamines A, E, D, du magnésium et du fer.

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• 11 Novembre 2023

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