Pour récolter de l'ail d'hiver gros et sain sur votre parcelle, vous devrez travailler dur.
Que faut-il faire exactement ? Il vous suffit de préparer le lit 1 à 2 semaines avant de planter de l'ail avant l'hiver.
Ainsi, afin de prévenir l'apparition de pourriture, à l'automne, il est nécessaire de renverser le sol avec une composition qui détruira les bactéries et les champignons pathogènes.
Ce remède est une bouillie bordelaise à 3%, connue de tous les estivants. Un arrosoir de dix litres suffira pour 2 mètres carrés.
Après la procédure, attendez environ 3 à 5 jours - ce temps sera suffisant pour que la solution pénètre profondément dans le sol.
Une fois le délai indiqué ci-dessus dépassé, appliquez de l'engrais sur le lit de jardin.
Pour chaque mètre carré de terrain vous aurez besoin de 2 seaux d'humus ou de compost, un demi-seau de sable, 5 cuillères à soupe de tourteau de moutarde, de 5 à 16 cuillères à soupe de farine de dolomite (la quantité exacte dépend de l'acidité du sol), 3 cuillères à soupe de potassium magnésium et 3 cuillères à soupe de superphosphate.
Creusez la zone avec des engrais et vous pourrez commencer à planter de l'ail prétraité contre les maladies.