Dans les magasins modernes d'articles pour le jardin, les jardiniers et maraîchers ont beaucoup d'espace pour se déplacer : ils proposent une gamme vraiment impressionnante de graines, dont des betteraves.
Selon l'expert de la publication en ligne BelNovosti, agronome et paysagiste Anastasia Kovrizhnykh , il existe également une demande pour des variétés à petites racines, car elles sont faciles à cuisiner.
Mais les graines dont les étiquettes indiquent qu'elles appartiennent à des variétés à gros fruits sont toujours particulièrement appréciées.
Ce « schéma » s'explique assez logiquement : les grosses betteraves présentent de nombreux avantages.
Par exemple, les grosses légumes-racines ont beaucoup plus de chances de rester en cave jusqu'à la saison suivante.
De plus, le rendement de ces betteraves est supérieur à celui des petites variétés.
Par conséquent, nous n'allons pas tourner autour du pot et nous énumérerons plusieurs noms de variétés à la fois, afin que vous ne perdiez pas de temps, mais preniez des sacs aux noms déjà connus.
Il s'agit de variétés de betteraves telles que « Fekla », « Modana », « Smuglyanka », « Mulatka », « Egyptian flat », etc.
Ils sont tous différents : il y a ceux qui ont des anneaux et ceux qui n'en ont pas, tous les fruits ont une couleur vive, mais ils ont quand même un point commun : un rendement élevé, des racines grosses et savoureuses, ainsi qu'une bonne qualité de conservation.