Comment conserver les carottes jusqu'à la prochaine récolte : des estivants expérimentés ont révélé une méthode éprouvée
Dans la plupart des cas, les femmes au foyer utilisent des carottes presque tous les jours, car ce légume améliore le goût des plats principaux et les rend plus sains.
Par conséquent, des plates-bandes assez grandes sont réservées aux légumes.
Il est extrêmement important non seulement de cultiver des carottes sucrées et grosses, mais également de les maintenir en bon état jusqu'à la prochaine récolte.
Il existe un moyen simple qui vous aidera à réaliser ce que vous souhaitez, note la paysagiste et agronome Anastasia Kovrizhnykh , experte de la publication en ligne BelNovosti.
Quelle méthode faut-il connaître ?
Tout d’abord, les carottes doivent bien sécher à l’air frais. Après cela, il vaut la peine de choisir des boîtes de stockage spéciales qui permettront de placer de manière compacte une quantité suffisamment grande de légumes.
Ensuite, il faut combiner le sable avec de l'eau : c'est là que réside l'astuce principale.
Vous devrez prendre dix litres de sable et le mélanger avec un litre de liquide. Déposez une couche de sable au fond de la caisse, puis formez une couche de carottes. Couvrez-le d'une couche de sable humide.
De cette façon, nous les alternons jusqu'à ce que la boîte soit pleine.
Si vous n'avez pas la possibilité d'utiliser du sable, faites attention à la sciure de conifères. Ils sont également capables de fournir un stockage de haute qualité.
