Quand exactement en juillet faut-il déterrer l'ail pour qu'il puisse se conserver longtemps et ne pas se gâter ?

25.06.2023 01:20

Au cours du deuxième mois de l’été, les gens commencent progressivement à récolter. Le moment est venu de déterrer l'ail d'hiver, mais vous apprendrez ici comment le faire correctement.

Si vous ne respectez pas le temps imparti, l'ail peut devenir trop mûr et commencer à pourrir, ce qui réduira la durée de conservation de l'ail.

L'ail pousse en 3 mois, et déjà entre le 20 juillet et le 1er août, il peut être déterré.

Si les quatre feuilles inférieures de l’ail commencent à se dessécher, il est temps de le récolter.

Si les flèches sont redressées et que l'inflorescence est complètement ouverte, c'est aussi le signe que l'ail a poussé.

Ail
Photo: © Belnovosti

Si l'ail ne germe pas, vous pouvez déterminer s'il est prêt en regardant le col de la tige ; il devient mou et jaune.

Lorsque vous déterrez l’ail, il doit être ferme et avoir une peau violette.

Auteur: Igor Zur Éditeur de ressources Internet