Sans ail savoureux, aromatique et « vigoureux », il est difficile d'imaginer de nombreux plats dans lesquels il constitue un ingrédient nécessaire.
C'est pour cette raison que dans chaque jardin, vous pouvez trouver un lit spécialement réservé à la culture de ce légume.
Le plus souvent, notre propre matériel de plantation est utilisé à cette fin.
La sélection est simple : il suffit de mettre les gros clous de girofle de côté pour obtenir une nouvelle récolte des mêmes clous de girofle après un certain temps.
Cependant, avec le temps, l'ail peut commencer à dégénérer, ce qui signifie qu'il aura de moins en moins de grosses gousses.
De plus, dans le matériel végétal ainsi obtenu, des maladies s'accumulent progressivement, qui se feront tôt ou tard sentir.
Au lieu de dépenser de l’argent pour acheter des graines, vous pouvez rajeunir votre propre ail en utilisant des bulbes pour le planter.
Étant donné qu'un grand nombre de graines mûrissent dans chaque flèche d'ail, afin d'obtenir une quantité suffisante de graines, il suffit de laisser mûrir 2-3 flèches.
Lorsque la flèche devient droite et que la coquille est couverte de fissures, vous pouvez récupérer les bulbes en toute sécurité pour les semer fin septembre.