Pourquoi les fraises peuvent aigrir : observations de résidents d'été expérimentés
De nombreux jardiniers ont déjà récolté les premières fraises de leur parcelle. Si tout à coup ils ont un goût aigre, ne vous précipitez pas pour vous énerver.
Anastasia Kovrizhnykh, experte de la publication en ligne BelNovosti, agronome et paysagiste, nous a expliqué ce qu'il faut faire pour rendre les fraises plus sucrées.
Pour rendre les baies plus savoureuses, vous n'avez pas besoin de matière organique : vous devez utiliser du potassium.
Attention : il est préférable de ne pas utiliser de composés minéraux pendant la période de fructification, vous devrez donc vous fier uniquement aux engrais naturels.
Le frêne, familier à tous les producteurs de plantes, convient à cet effet.
Remplissez 0,5 litre de résidus de combustion du bois avec 10 litres d'eau et après une journée, versez les fraises sous la racine.
Après 10 jours, l’opération nommée « Sweet Strawberry » doit être répétée.
Désormais, afin d'éviter de devoir recourir à des mesures d'urgence, il convient d'éliminer à l'avance les raisons qui contribuent au goût aigre des fraises. Il s'agit tout d'abord du manque d'éclairage, des arrosages excessifs et de l'âge des buissons - idéalement, il faudrait les renouveler une fois tous les 3 ans.
