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Comment faire pousser de belles et savoureuses têtes de chou : un ingrédient secret vous aidera - vous pouvez l'acheter au magasin
21.05.2023 00:30
Le chou est un légume sain et savoureux cultivé dans de nombreux jardins.
Cependant, il n'est pas toujours possible d'obtenir des têtes de chou denses et grosses, bien conservées et adaptées à divers plats.
Pour améliorer le rendement et la qualité du chou, vous devez bien nourrir les plantes tout au long de la saison.
Dans cet article, vous apprendrez comment procéder en utilisant un moyen simple et peu coûteux : la levure.
Pourquoi la levure est-elle bonne pour le chou ?
La levure est un organisme vivant qui contient de nombreux nutriments comme l'azote, le phosphore, le potassium, le magnésium, le fer et d'autres oligo-éléments.
De plus, la levure produit du dioxyde de carbone, qui stimule la photosynthèse et la croissance des plantes. La levure contribue également à améliorer la composition du sol, à augmenter sa fertilité et à le protéger contre les maladies et les ravageurs.
Comment préparer une vinaigrette à la levure pour le chou
Pour préparer un aliment à base de levure, vous aurez besoin des composants suivants :
• levure fraîche ou sèche (10 g pour 10 litres d'eau) ;
• sucre (50 g pour 10 litres d'eau) ;
• eau (10 l).
Mode de cuisson :
• Dissoudre la levure et le sucre dans de l'eau tiède (pas plus de 30 degrés) et remuer.
• Laisser fermenter la solution pendant 2-3 heures dans un endroit chaud.
• Avant utilisation, diluez la solution avec de l'eau dans un rapport de 1:5.
Comment et quand nourrir le chou avec de la levure
La levure peut être utilisée pour tous les types de choux : chou blanc, chou-fleur, chou de Bruxelles, chou-rave, etc. Les plantes doivent être nourries par le système racinaire ou pulvérisées sur les feuilles.
Selon la variété et la période de maturation du chou, vous pouvez appliquer de deux à quatre fertilisations par saison.
La première alimentation est effectuée 2 semaines après la plantation des plants ou la levée des plants. Cela aidera les plantes à s'adapter aux nouvelles conditions et à renforcer les racines.
La tétée suivante est effectuée 2 à 3 semaines après la précédente. Cela favorise la croissance active des feuilles et la formation de la tête.
La tétée suivante est effectuée 2 à 3 semaines après la dernière. Cela améliore la qualité et le goût des têtes de chou, et augmente également leur résistance aux maladies et aux ravageurs.
La quatrième alimentation est effectuée 2-3 semaines avant la récolte. Cela favorise le remplissage et le compactage des têtes de choux, et améliore également leur conservation.
L'alimentation peut être effectuée le matin et le soir, mais pas par temps chaud. Après la fertilisation, les plantes doivent être arrosées généreusement.
Conclusion
L'alimentation en levure est un remède simple et bon marché qui vous aidera à faire pousser de belles et savoureuses têtes de chou.
La levure contient de nombreuses substances bénéfiques pour les plantes et le sol et stimule également la croissance et le développement du chou.
Vous devez nourrir le chou avec de la levure plusieurs fois par saison, en respectant les proportions et le calendrier. En suivant ces recommandations, vous pourrez obtenir une bonne récolte de choux sans vous ruiner.
