En règle générale, l'ail d'hiver est planté dans les derniers jours du premier mois d'automne ou dans les premiers jours du deuxième mois d'automne.
Mais de nombreux jardiniers expérimentés effectuent cette procédure à la toute fin de l'été.
Et il y a à cela au moins deux raisons. Premièrement, il est plus facile de planter de l’ail en août qu’en septembre ou octobre.
Deuxièmement, la probabilité d'obtenir une récolte abondante et de haute qualité augmente.
En règle générale, la plupart des cultures maraîchères sont récoltées à la fin de l’été.
Par conséquent, dans les derniers jours d'août, le résident d'été a le temps de planter de l'ail d'hiver.
De plus, pendant cette période, les conditions de la procédure sont les plus adaptées : la température de l'air reste relativement élevée et les précipitations ne tombent pas trop souvent.
L'ail d'hiver, planté dans des conditions météorologiques favorables, sera protégé contre la pourriture et d'autres processus dangereux.
De plus, la culture maraîchère a le temps de renforcer correctement ses racines dans le sol. Cela se produit avant même le début des premières gelées.
Si vous plantez de l'ail d'hiver non pas à l'automne, mais à la toute fin de l'été, le rendement de la plante sera probablement élevé.
Dans la plupart des cas, l'indicateur est 1,5 fois plus élevé que d'habitude. De plus, les têtes sont assez grosses.
La plantation estivale de l'ail d'hiver présente un autre avantage important : les légumes récoltés auront une bonne durée de conservation.