Le rendement des cultures de fruits et légumes dépend de la couche fertile du sol et peut être maintenu en appliquant des engrais ou en fertilisant.
On sait qu'un excès de microéléments est tout aussi nocif pour les plantes que leur carence ; il convient de distinguer les signes de carence de certains éléments ;
Pour que l'alimentation soit bénéfique, nous vous expliquerons comment distinguer à l'oeil nu une carence en azote, en phosphore ou en potassium.
Les résidents d'été expérimentés affirment que cela peut être fait uniquement par l'apparence des plants.
Les composants clés de toute culture fruitière sont trois éléments : l’azote, le phosphore et le potassium.
Dans ce cas, toute la partie aérienne, et communément appelée simplement verts, se développe extrêmement lentement. Les pousses ne poussent pas, les feuilles inférieures peuvent commencer à jaunir, les feuilles supérieures deviennent vert pâle.
Si des suppléments d’azote ne sont pas ajoutés, les plants se faneront.
Il est tout simplement impossible de se tromper ici, car lorsqu'il y a une carence en phosphore dans le sol, la tige de la plante acquiert une teinte violette. Dans le même temps, les feuilles deviennent plus foncées que d'habitude et se couvrent de taches rougeâtres.
Dans ce cas, les bords des feuilles commencent à jaunir, après quoi le feuillage commence à se dessécher et des trous peuvent se former. La plante elle-même devient léthargique.
Les jardiniers résolvent le problème en ajoutant ces éléments séparément ou en utilisant des additifs complexes.