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Comment bien conserver les légumes verts : même après un demi-mois, ils sortiront « directement du jardin »
29.04.2023 18:24
Les verts ne durent généralement pas longtemps. Après seulement quelques jours, l'aneth peut perdre complètement sa fraîcheur et devenir impropre à la consommation alimentaire.
Par conséquent, les gens sont obligés d’acheter très peu de ce produit dans les magasins.
Cependant, les femmes au foyer expérimentées ont trouvé un moyen de prolonger la durée de conservation des légumes verts.
L'aneth, la coriandre, le persil ou les oignons verts resteront frais jusqu'à 15 jours.
La bonne façon de conserver les légumes verts
Vous aurez besoin d’un torchon propre. Il faut le mouiller en le plaçant sous un jet d’eau filtrée.
Après ce traitement, le tissu doit être essoré pour éliminer l'excès d'humidité.
Ensuite, vous devez mettre les verts sur le bord de la serviette et les tordre.
Le morceau de tissu obtenu avec un contenu vert doit être placé dans un sac en plastique.
Cette « structure » doit être placée au réfrigérateur. À savoir - dans une boîte pour conserver les fruits et légumes.
Une « coque » en tissu humide prolongera la durée de conservation des légumes verts. De plus, n'importe quelle variété - épinards, laitue et herbes.
Même après 10 à 15 jours, il semblera que les légumes verts ont été récemment récoltés dans le jardin.
Une autre façon
Un bouquet d'aneth ou de persil peut être placé dans un récipient en verre partiellement rempli d'eau propre.
Un sac en plastique doit être placé sur le contenant.
Après cela, le pot avec tout son contenu doit être placé sur la grille du réfrigérateur. Les verts resteront frais même après une semaine.
