Le jardinier moderne dispose de nombreuses façons de faciliter le travail saisonnier, notamment l’arrosage. Pompes, irrigation goutte à goutte, possibilité de stocker facilement l'eau dans des barils en installant une gouttière spéciale pour collecter l'eau du toit.
Mais au XIXe siècle, l'agriculteur Ivan Ovsinsky a développé une méthode qui permettait d'obtenir une excellente récolte même pendant les étés les plus secs sans recourir à l'arrosage. Et ce secret est toujours d’actualité.
Ivan Ovsinsky est le fondateur du système agricole de protection des sols, un innovateur de son époque qui a révolutionné l'approche de l'agriculture.
En créant son système agricole, cet agronome de talent a pris en compte la relation entre le sol, les plantes et l'environnement.
En observant la nature et le comportement des cultures agricoles, il est devenu convaincu que les plantes ont une intelligence unique et que la nature assure tous les processus nécessaires à la survie, qu'il suffit d'introduire dans le système agricole.
Et l’un de ces processus consiste à arroser sans arroser. Les jardiniers modernes et progressistes ont déjà essayé les plates-bandes Ovsinsky. Vous pouvez donc trouver dans diverses sources des informations détaillées sur leur conception et lire ou regarder des critiques. Le même article décrit l'essence de la méthode.
Grâce au programme scolaire et à la pratique personnelle, nous savons que lorsque l'air chaud interagit avec un objet froid, de la condensation, c'est-à-dire des gouttelettes d'eau, se forme à la surface de l'objet. Il s'agit de l'humidité contenue dans l'air. La rosée tombe le matin selon le même principe : l'air chaud entre en contact avec le sol froid.
Ivan Evgenievich a remarqué cette caractéristique naturelle et l'a utilisée dans les champs. Selon sa méthode, une bande de blé (ou toute autre culture) de 30 cm de large était semée, puis une bande de terre vide de 60 cm de large était semée. Au cours de la saison, la bande vide était régulièrement ameublie jusqu'à une profondeur de 5 cm. Pour le desserrage, Ivan Evgenievich a créé un cultivateur spécial tiré par des chevaux.
L'air chaud pénètre dans le sol meuble et entre en contact en profondeur avec le sol froid, ce qui entraîne la formation de condensation.
Le plus intéressant est que plus il fait chaud, plus il se forme de condensation (jusqu'à 2 litres par jour pour 1 m²).
Le jardin peut être divisé en mêmes bandes et simplement desserrer les rangées de temps en temps.
Mais il existe une méthode encore moins laborieuse. Les jardiniers modernes ont amélioré la méthode d'Ovsinsky et l'ont adaptée aux petites parcelles.
Ils font des lits d'une largeur maximale de 60 cm et des passages de 60 cm de large. Des branches fines, des sommités de tournesol ou d'autres matières organiques grossières sont placées dans les passages et des mauvaises herbes sont placées dessus. Les branches empêchent la matière organique de s'agglutiner ; l'air chaud pénètre sous elles et forme de la condensation qui nourrit les plantes en humidité, puisque leurs racines pénètrent même dans le passage.
Le lit lui-même doit également être paillé sur une hauteur d'au moins 7 cm. Le sol sous le paillis restera froid et l'air chaud tombant sous la couche de paillis formera de la condensation.
Lorsque vous utilisez du paillis, vous devrez non seulement arroser les plates-bandes, mais également les ameublir.