Les sélectionneurs font des merveilles en créant des variétés étonnantes qui peuvent pousser là où cela semble impossible. Par exemple, les résidents d’été modernes peuvent cultiver des pastèques en Sibérie. De plus, ils n’ont même pas besoin de serre.
Mais certaines caractéristiques de croissance doivent encore être observées, car dans les régions du nord, cette énorme baie est encore inconfortable - peu de soleil, temps froid, saison de croissance courte.
Cet article propose 3 techniques qui vous aideront à faire pousser une pastèque juteuse et sucrée.
Le plus gros problème dans les pays du Nord est la basse température du sol. Même si la température de l'air en mai et début juin est assez élevée, le sol est froid. Ce problème peut être éliminé par un ajustement approprié. L'herbe verte sera un excellent « plus chaud ». Si vous creusez un trou de plantation 10 cm plus profond, mettez 5 à 7 cm d'herbe verte ou de mauvaises herbes du jardin au fond, saupoudrez une couche de terre de 3 à 5 cm dessus, alors cet oreiller vert réchauffera le sol dans la zone. des racines. De plus, lorsqu'elle brûle, l'herbe verte libère de l'azote, nécessaire à la croissance de la masse verte de la pastèque. Lors de la plantation de cette manière, la fertilisation azotée après la plantation doit être éliminée ou réduite.
De plus, vous ne devez pas planter de pastèque dans un sol lourd. Si vous avez de la terre noire dense ou de l'argile sur votre site, vous devrez creuser un trou d'environ 50x50 cm, y verser un mélange de compost et de sable et planter un semis. Les pastèques ne tolèrent pas les sols lourds avec un faible accès à l'oxygène aux racines.
Le rendement et la douceur des fruits dépendent directement de la quantité suffisante de potassium dans la plante. La fertilisation au potassium doit être effectuée régulièrement, à partir de la deuxième semaine après la plantation des plants en pleine terre. Il est conseillé de fertiliser tous les 10 à 15 jours. Tout engrais minéral convient à cet effet, mais la pastèque, comme tous les melons, réagit bien mieux à la matière organique. Un excellent engrais naturel serait la cendre de bois, dont un verre devrait être trempé toute la nuit dans un seau d'eau. Le matin, égouttez l'eau jaunâtre décantée et nourrissez la pastèque. 1 litre d'infusion suffit pour une plante si elle est fertilisée régulièrement.
Les pastèques doivent être arrosées 2 fois par semaine, en versant 2 à 3 seaux d'eau sous la plante. Il est particulièrement important d'assurer un arrosage régulier et abondant pendant la période de remplissage des fruits, sinon ils seront petits et insipides.
Mais il y a une subtilité. Lorsque les pastèques cessent de croître (augmentent en taille), l’arrosage doit être complètement arrêté. Lorsque le fœtus a grandi, il a déjà collecté suffisamment d’eau. Il est désormais temps d'accumuler de la matière sèche. La richesse du goût et la douceur dépendent de sa quantité. Si vous arrosez la plante pendant cette période, la pastèque sera aqueuse et insipide.