Le caractère décoratif et l'étonnante simplicité ne sont pas les seuls avantages des soucis qui ont captivé de nombreux résidents d'été.
Les jardiniers expérimentés plantent ces fleurs non seulement pour leur beauté. Les soucis ont un certain nombre de propriétés uniques qui leur confèrent une place dans le jardin.
Selon les résidents d'été expérimentés, les soucis aident à protéger les plantations des parasites. Par exemple, les fleurs protègent les plantes des taupins, des nématodes et des insectes nuisibles.
De plus, comme certains jardiniers l'ont remarqué, les soucis contribuent à augmenter le rendement des légumes poussant à proximité.
On pense que le système racinaire des fleurs améliore la structure du sol et l'enrichit en nutriments.
Mais c’est encore mieux lorsque vous ajoutez une petite quantité de feuilles de souci hachées au sol. Ainsi, la structure du sol s'améliore et la terre s'enrichit en zinc, sélénium, fer, magnésium, potassium et calcium.
Après les soucis, la sauge, le maïs, l'ail et les herbes vivaces poussent bien. Mais cette plante inhibe la croissance :
Les soucis protègent les fraises de la pourriture grise et les arbres et arbustes de la pourriture des fruits. Mais rien ne prouve que les fleurs réduisent le risque de mildiou sur les tomates, les poivrons ou les pommes de terre.