Bien que les arbustes fruitiers portent des fruits sans taille, il est recommandé d'effectuer cette procédure chaque année au printemps afin que l'arbuste ne s'épaississe pas.
Ceci est particulièrement important pour les groseilles, qui produisent une croissance abondante chaque année.
Après l'éclaircissage, les baies deviendront plus grosses et plus sucrées, et le risque de maladies fongiques sur les fruits et les feuilles diminuera également, car la plante sera bien aérée et éclairée par le soleil.
Étape 1. Supprimez les pousses endommagées
Avant de commencer la taille, vous devez vérifier que le buisson ne contient pas de branches endommagées, sèches et malades. Ces branches devraient être supprimées.
Même si vous l'avez fait à l'automne, vous devriez vérifier à nouveau les buissons au printemps, car les gelées hivernales pourraient endommager certaines branches.
Étape 2 : Supprimer les anciennes branches
Les vieilles branches doivent être complètement supprimées. Non seulement ils prennent de la place, mais ils peuvent aussi être une source de maladies et de ravageurs. Chez le cassis, l'intensité de la fructification diminue sur les rameaux âgés de plus de 3 ans. Chez les groseilles rouges et blanches, une baisse de la fructification est observée au bout de 4 à 5 ans.
Étape 3. Élimination de la croissance excessive
Les pousses annuelles en excès doivent être coupées. Les jardiniers expérimentés conseillent de couper 2 à 3 vieilles branches chaque année et de laisser 2 à 3 jeunes pousses les plus fortes pour les remplacer. De cette façon, le buisson se renouvellera uniformément chaque année et portera des fruits abondamment. L'excès de croissance de l'année dernière doit être éliminé. Lorsque les feuilles fleurissent, cela créera une forte ombre, ce qui affectera négativement la taille et le goût des baies.
Il faut le tailler dès que les fortes gelées sont passées. Il est recommandé d'attendre fin février ou mars (tout dépend de la météo).
Il doit faire au moins -8 °C dehors au moment de la taille afin que les coupes fraîches ne gèlent pas. Il est préférable d'attendre que la température pendant la journée soit constamment au-dessus de zéro. De légères gelées sont possibles la nuit.
Il est préférable d'effectuer la procédure par temps sec et ensoleillé au milieu de la journée. Ensuite, les plaies sècheront rapidement, ce qui réduira le risque d'infection par des maladies bactériennes et fongiques.
Important! Utilisez uniquement des outils très tranchants. Pour les pousses fines, un sécateur de jardin classique suffit ; pour les branches plus épaisses, vous aurez besoin d'une scie étroite ou de ciseaux à long manche, habituellement utilisés pour les arbres. Ils vous permettront de supprimer les vieilles branches même dans les endroits inaccessibles.
Une fois les groseilles taillées, vous devez inspecter les bourgeons restants. Ceux déformés (gonflés) doivent être enlevés et brûlés, car l'acarien des bourgeons s'y est installé. Après la taille, vous devez nourrir le buisson avec des engrais organiques et minéraux. Cela contribuera à augmenter le rendement et à améliorer la qualité des baies.