Un propriétaire zélé ne gaspille pas un seul terrain. Même un lit de tomates produit une récolte avant de planter la culture principale.
La bonne combinaison de plantes vous permet d'obtenir deux voire trois récoltes par an à partir d'un même endroit. Il est particulièrement important de connaître de telles combinaisons pour ceux qui ont peu d'espace dans le jardin, mais qui souhaitent cultiver beaucoup de choses.
Dans ce cas, vous devez non seulement expérimenter par vous-même, mais également apprendre de l'expérience des résidents d'été qui ne peuvent pas se vanter d'un grand terrain.
1. Radis
La période de maturation de cette culture dépasse rarement un mois. Vous pouvez trouver des variétés qui mettent 16 à 18 jours entre la germination et la récolte. Les radis émergent lorsque le sol se réchauffe jusqu'à 5 degrés, poussent bien malgré le froid printanier et sont capables de produire plusieurs récoltes s'ils sont semés à des intervalles de 5 à 7 jours. Choisissez des variétés précoces afin de pouvoir avoir plusieurs récoltes avant de devoir planter des tomates.
2. Salade
Les pousses de laitue peuvent apparaître à une température de +3 degrés, et si la terre s'est réchauffée jusqu'à +7, la laitue germera certainement et se sentira bien. La première récolte peut être récoltée en 25 à 30 jours.
3. Roquette
Comme la laitue, cette culture résistante au froid germe et pousse bien au printemps, produisant des légumes verts tendres et abondants qui peuvent être utilisés en un mois. De plus, la roquette appartient à la famille des crucifères, qui est un bon prédécesseur des tomates.
4. Chou chinois
Au début du printemps, les plants de chou chinois peuvent être plantés dans un lit de tomates. À la fin du mois de mai, il a le temps de pousser, après quoi il est stocké. De plus, le chou chinois peut être consommé à la place de la salade en coupant les feuilles vertes. Et puis plantez des tomates à sa place.
5. Chou chinois
On l'appelle aussi pak choy. Forme une rosette de feuilles aux pétioles succulents. Il pousse également rapidement et est consommé jusqu'à la mi-mai.
6. Petits pois
Il existe des variétés précoces de pois, dont la récolte peut être récoltée en 50 à 60 jours. Les pois poussent un peu plus longtemps que les légumes verts, vous pouvez donc les planter en rangée au bord du lit et leur faire des treillis. Un tel mur végétal protégera les plants de tomates plantés dans le jardin du vent et des rayons agressifs du soleil, et lorsque les plants s'adapteront, les pois pourront être retirés du jardin.
7. Épinards
Une autre culture précoce à croissance rapide qui ravira toute la famille avec de la verdure au printemps. Il faut environ 30 jours entre la germination et la récolte des épinards. Il pousse bien par temps froid et peut résister à de légères gelées.
Toutes les plantes données ici et d’autres similaires peuvent être cultivées ensemble en les combinant. Pour que les plants apparaissent plus tôt et se développent plus activement, il est recommandé d'étendre un film sur le lit. Ces plantes peuvent également être cultivées en serre, car elles peuvent y être semées 2 à 3 semaines plus tôt qu'en pleine terre.