Pour qu'un poivron soit dit à paroi épaisse, il doit avoir une épaisseur de paroi de fruit de 6 à 12 mm.
Ces légumes sont plus juteux, charnus et savoureux. Les fruits sont parfaits pour préparer des salades et être tranchés comme collation.
Ils sont également parfaits pour farcir et congeler.
Mais quelles variétés choisir pour profiter d’une si excellente récolte ?
Si nous parlons de poivron rouge, alors vous pouvez privilégier « Atlanta ». Son épaisseur de paroi est de 8 à 10 mm. Cette variété convient aux serres en pleine terre et à film ; elle tolère facilement des conditions défavorables.
Vous pouvez également obtenir de gros fruits brillants si vous choisissez la variété « Player ». Épaisseur de paroi 10-12 mm.
Si vous souhaitez récolter des fruits jaunes, alors un excellent choix serait « l'Or Blanc », dont les parois mesurent jusqu'à 10 mm d'épaisseur et dont le goût des légumes est délicatement épicé. Le « Veau d'Or » vous ravira également par sa qualité.
Les amateurs de fruits oranges peuvent prêter attention à la variété Orange Bull.
Comme le notent les jardiniers expérimentés, il est important non seulement de choisir la bonne variété, mais également d'effectuer toutes les procédures agrotechniques à temps pour que la récolte soit vraiment agréable.