Les raisins deviendront plus sucrés que le chocolat : le secret d'une récolte unique

13.03.2023 18:21

Pour obtenir une belle vendange, il n’est pas nécessaire de s’approvisionner en engrais.

Le secret des baies sucrées ne réside pas seulement dans la fertilisation, mais aussi dans le lieu où pousse la vigne.

C'est plus facile pour les résidents d'été qui cultivent du raisin dans le sud. Par exemple, les vignerons de Crimée ou du Kouban peuvent se vanter d'obtenir d'excellents résultats avec un investissement minimal.

Dans les régions plus au nord, les jardiniers tentent également d'obtenir une récolte décente. Parfois, les raisins deviennent si aigres qu’on ne veut même pas les manger.

Ce n'est pas seulement une question de variété. L'endroit où pousse la vigne sur le site compte également. Le sucre contenu dans les raisins ne provient pas de l’air, mais se forme à l’intérieur des baies.

Raisin
Photo: © Belnovosti

Pour lancer les processus nécessaires, des conditions optimales sont nécessaires. Besoin de beaucoup de soleil. Les raisins doivent donc toujours être placés du côté sud de la parcelle.

Si l'été s'avère frais et qu'il y a peu de soleil, cela n'aidera peut-être pas - les raisins deviendront toujours aigres.

Auteur: Dmitri Bobrovitch Éditeur de ressources Internet