Quiconque cultive des légumes dans son jardin a probablement vécu des situations où les plates-bandes sont entièrement entretenues et arrosées, mais la récolte finit par être très faible.
Une des raisons peut être que la mauvaise zone est choisie pour les cultures maraîchères.
Après tout, il y a des plantes qui poussent à proximité et s'influencent positivement les unes les autres, et il y a celles qui inhibent la croissance des plantes poussant à proximité les unes des autres dans le jardin.
La raison de ce phénomène est que l'un d'eux sécrète certaines substances qui entraînent un ralentissement de la croissance de l'autre. Voici une liste de couples défavorables de cultures maraîchères qu'il n'est pas souhaitable de planter à proximité :
Il est toujours préférable de planter toutes les variétés de pois et tous les types d’oignons à distance les uns des autres. Les oignons, comme l'ail, inhibent la croissance des pois, ce qui entraîne une très mauvaise récolte de cette légumineuse.
Les concombres, les carottes, le persil et le chou-rave se sentiront bien à côté des petits pois.
Ces deux cultures appartiennent à la même famille - les solanacées et, en règle générale, souffrent des mêmes maladies et sont sujettes à la destruction par les mêmes insectes.
Ainsi, pour éviter que ces cultures maraîchères ne s'infectent entre elles en cas de maladie, il vaut mieux ne pas les planter dans des plates-bandes les unes à côté des autres. Il est également déconseillé de cultiver des poivrons et des aubergines à côté de pommes de terre et de tomates.
Ces deux plantes sont souvent sensibles à cette maladie fongique, où des taches noires apparaissent sur le feuillage et les tiges et les fruits cultivés commencent à pourrir. Il est déconseillé de les cultiver côte à côte dans le jardin en raison du risque d'infection d'une plante à l'autre.
Depuis de nombreuses années, les jardiniers ont remarqué que les carottes poussent très mal autour d'elles, et on pense également que le persil interfère également avec la croissance des carottes. Différentes variétés d'oignons, d'épinards et de pois ont un très bon effet sur la croissance de ce légume-racine utile.
La croissance de la laitue est inhibée par les substances que le brocoli libère dans le sol au cours de sa croissance. Il a été remarqué que les graines de laitue germeront très lentement et mal si elles sont semées dans la zone du jardin où poussait le brocoli. La croissance de la laitue est bien influencée par les fraises, les radis, les concombres, les betteraves et les oignons plantés à proximité.
Il est particulièrement déconseillé de planter de la moutarde à côté des betteraves. Les oignons, le chou-fleur et les asperges poussent bien à côté.
Vous pouvez planter des cultures non pas dans des zones distinctes allouées à chaque culture, mais entrecoupées. Cette plantation de légumes évite l’épuisement des sols, puisque différentes cultures ont des besoins différents en ressources nutritionnelles du sol.
Cela permet également d'utiliser de manière rentable la parcelle de jardin si, par exemple, sa superficie n'est pas très grande, mais que vous souhaitez planter plus de variétés de plantes et de légumes.
Et un quartier de légumes bien choisis, dont la croissance s'influence parfaitement les uns les autres, conduira à une récolte riche et abondante.