Tout le monde connaît les bienfaits de l’ail, mais c’est aussi un légume très savoureux.
Les jeunes feuilles et flèches complèteront notre alimentation au début du printemps. Ils sont ajoutés aux salades, aux garnitures et autres plats. Mais souvent, les feuilles de l'ail deviennent pâles et jaunes.
Les aléas printaniers n'ont pas un effet positif sur les jeunes buissons de la plante.
Profitez de plusieurs conseils efficaces pour protéger et nourrir les plants d’ail de votre jardin.
En plus des intempéries, le développement de l'ail peut être affecté par un sol pauvre et non nourri et par un échange d'oxygène altéré au niveau des racines. Des précipitations excessives contribuent à éliminer les éléments nutritifs du sol déposés avant la plantation.
Ameublissez le sol entre les rangs et les tiges, ajoutez un peu d'azote. Ce sera très utile pour planter de l'ail. Il est conseillé de l'appliquer jusqu'en juin, surtout lorsque commence la repousse rapide de la masse verte et des épis.
Nourrissez l'ail avec de petites portions d'engrais minéraux. Comme une solution d'urée ou de nitrate d'ammonium. Dissoudre 1 cuillère à soupe d'engrais dans 10 litres d'eau et verser l'ail dessus à l'aide d'un arrosoir.
Vous pouvez préparer un engrais naturel et respectueux de l'environnement à partir d'ortie et de pissenlit. Cette teinture nourrit bien le sol et protège les plantes des insectes nuisibles et des maladies. Arrosez l'ail avec cette teinture sur les feuilles et au niveau des racines.
Les engrais organiques, comme le fumier de vache ou les fientes d'oiseaux, sont très souvent utilisés par les jardiniers sur leurs parcelles. Des solutions en sont préparées puis appliquées au sol ; cela aide beaucoup l'ail.
Vous pouvez également utiliser de l’ammoniaque pharmaceutique simple pour nourrir et protéger l’ail. Pour ce faire, diluez 2 cuillères à soupe d'engrais dans un seau de dix litres d'eau et arrosez les rangs d'ail au niveau des racines.
Les plantes réagissent très bien à cet engrais et il protégera en même temps l'ail des mouches de l'oignon et des champignons.
Nourrissez les plantes par temps nuageux et sec.
Après deux semaines, l'ail doit être à nouveau nourri. Par temps sec et ensoleillé, utilisez à cet effet une solution d'engrais minéral ordinaire, et par temps pluvieux, il est préférable de le nourrir avec un engrais granulaire, que vous saupoudrez sur les rangs d'ail.