Pourquoi les oignons sont devenus amers comme les radis : le problème ne vient pas du sol, mais d'une erreur
Les oignons poussent bien sur les sols limoneux, sableux et tourbeux cultivés, et sont exigeants en lumière et en humidité du sol.
Les oignons ont les besoins les plus minimes, comme la plupart des plantes cultivées. Cependant, il y a une erreur de calcul à cause de laquelle il devient amer, comme un radis.
Les meilleurs prédécesseurs des oignons sont les concombres, les tomates, les pommes de terre, les carottes, le chou et les haricots.
Parfois, les résidents d'été pensent que le sol n'est pas assez bon pour les oignons, ils ajoutent donc des superphosphates supplémentaires.
Une dose accrue d'engrais n'apportera aucun avantage, mais ne fera qu'empirer la situation. Habituellement, une amertume excessive apparaît en raison de la sécheresse et d'un soleil trop «mauvais». Dans de telles conditions, davantage de substances responsables de l’amertume s’accumulent dans le bulbe.
Pour obtenir un goût plus doux, vous devez organiser des soins appropriés pour le légume. En particulier, si le temps est sec, arrosez les oignons une fois tous les 1 à 2 jours afin que le sol ne se dessèche pas complètement. Cela joue un rôle important pendant la période de maturation des fruits.
