Cette fraise du jardin est plus sucrée que l'ananas : une variété unique surprendra tous les voisins
Les résidents d'été expérimentés ne seront plus surpris par les fraises ordinaires, mais leur véritable plaisir sera facilement provoqué par un hybride de fraises chiliennes et de Virginie.
Les plantes d’Amérique du Nord et du Sud ont produit une variété unique de baies dont le goût surpasse même celui de l’ananas le plus sucré.
La découverte des sélectionneurs intéresse également les estivants car ces fraises n'attirent pas les oiseaux. Les baies mûrissent tranquillement dans les massifs et les oiseaux passent.
La variété hybride s'appelle "Pineberry". Le nom a été inventé en combinant deux mots anglais « ananas » et « fraise ».
Il s'agit d'une fraise de jardin remontante, dont les baies sont légèrement plus petites que les fraises ordinaires. Au début, ils sont verts, mais à mesure qu'ils mûrissent, ils deviennent blancs et lorsqu'ils sont exposés au soleil, ils acquièrent une teinte rosâtre.
"Pineberry" est autofertile et ne se pollinise pas avec d'autres variétés du quartier, il peut donc être planté en toute sécurité à côté de variétés de fraises ordinaires.
Pourquoi les oiseaux ne touchent-ils pas les baies ? Les experts disent que tout dépend de la couleur du fruit. Les oiseaux considèrent les baies comme non mûres, alors ils les survolent.
"Pineberry" porte ses fruits de mai à juillet. En moyenne, il est possible de récolter jusqu'à 1 kg de baies par saison sur un buisson.
