Le chou contient une grande quantité de micro-éléments, de vitamines et d'autres substances utiles.
Pour une bonne récolte la veille, ou mieux encore, à l’automne, il faut fertiliser le sol.
Pour ce faire, de l'humus pourri, de la cendre de bois et d'autres engrais organiques y sont ajoutés.
Au printemps, il a besoin d'engrais azotés, phosphorés et potassiques.
Mais à côté des engrais industriels, il existe des engrais populaires tout aussi efficaces.
De la cendre de bois est ajoutée au sol avant de planter des plants de chou. Si le sol est trop acide, les cendres contribueront à réduire son acidité. La cendre de bois contient beaucoup de potassium, essentiel au chou.
Au lieu d'engrais azotés, vous pouvez ajouter de l'humus de vache, des fientes d'oiseaux et des infusions d'herbes. Cet engrais simple et abordable peut fournir au chou les minéraux et autres substances nécessaires et accélérer la formation de têtes plus grosses.
Le chou est également nourri avec une solution de levure de boulangerie. Les champignons issus de la levure produisent des vitamines et de l'azote qui, à leur tour, augmentent la croissance du système racinaire et la biosynthèse des phytohormones. Prendre 10 grammes de levure sèche, mélanger avec 2 c. l. sucre, ajoutez 10 litres d'eau tiède et placez dans un endroit tiède pendant 2 heures. Dissoudre ensuite 1 litre d'infusion dans 5 litres d'eau. Avant utilisation, diluez la solution avec de l'eau au 1:10 et versez les choux sous la racine.
Pour éviter que les têtes de chou ne se fissurent, traitez-les avec du bicarbonate de soude - 20 grammes pour 10 litres d'eau. Appliquer la solution préparée au traitement foliaire du chou.
L'ammoniac contient de l'azote, qui repousse les insectes nuisibles et aide la plante à pousser. Ajoutez 3 cuillères à soupe d'ammoniaque à 10 litres d'eau.
Le chou répond bien aux engrais simples et utiles. Placez les orties fraîches hachées, les coquilles d'œufs, les pelures de banane et les pelures de pommes de terre dans un récipient. Remplissez le tout d'eau et laissez infuser plusieurs jours. Vous pouvez nourrir le chou avec cette infusion tout au long de la saison estivale.