Que faire des cerises véreuses : dans quel cas peut-on conserver les baies
De nombreux estivants, après avoir récolté des cerises mûres et savoureuses, sont attristés de découvrir de petits vers blancs dans les baies.
Selon l'expert de la publication en ligne Belnovosti, agronome et paysagiste Anastasia Kovrizhnykh , la raison en est la mouche des cerises, dont les larves se nourrissent de la pulpe du fruit.
Que faire dans ce cas ?
La réponse dépend de l’état dans lequel les cerises véreuses ont été récoltées.
Si vous parvenez à attraper la larve à un stade précoce de son développement, vous pouvez vous en débarrasser en trempant les baies dans de l'eau froide salée. Pour préparer la solution, vous devrez diluer 10 g de sel dans un litre d'eau.
Au bout de 20 à 30 minutes, vous verrez que les vers ont flotté à la surface, après quoi il ne vous reste plus qu'à retirer les baies et à les rincer soigneusement.
Mais si la larve cultivée a réussi à détruire la plupart des baies, il ne faut pas compter sur un miracle.
Ces fruits ne conviennent pas à la consommation fraîche ou à la mise en conserve.
