Si l'on considère les raisins comme un abri contre les rayons brûlants du soleil au-dessus d'un belvédère de jardin, alors la récolte dans ce cas sera médiocre.
Cela ne vaut pas la peine de cultiver des vignes variétales de cette manière, surtout si le vendeur a promis que les baies seraient juteuses et sucrées.
Ici, il suffit d'aider un peu la plante, et elle vous remerciera en fin de saison. Voici comment les vignerons expérimentés couvrent leurs vignes pour l'hiver et comment retirer le couvert.
1. Les raisins doivent être couverts pour l’hiver. Ceci est fait s'il y a peu de neige et de fortes gelées. Si la température descend à 10-15 degrés moins, le sol peut geler jusqu'à une profondeur de 30 à 40 centimètres.
2. Afin d'effectuer moins de traitements contre les maladies, vous devez d'abord remettre de l'ordre dans la zone du tronc d'arbre. Les raisins sont couverts pour l'hiver après avoir enlevé la végétation restante. Les ravageurs et les organismes pathogènes peuvent y hiverner ; de plus, avec trop d'abri, la vigne risque d'être endommagée lors d'un dégel.
3. Ils n'ouvrent pas l'abri tout de suite au printemps. Tout commence par la pré-ventilation.
Il est important que la vigne reste couverte en cas de retour des gelées.
L'abri est définitivement retiré lorsque la température de l'air reste au moins à 10 degrés Celsius pendant plusieurs jours.