Du rebord de la fenêtre à la soupe : comment faire pousser des feuilles de laurier à la maison
Désormais, vous n’aurez plus besoin d’acheter des feuilles de laurier, mais plutôt de les préparer directement en cuisine.
Il est difficile d'imaginer de nombreux plats sans cette épice. Les soupes, le bortsch, les accompagnements et les plats de viande, ainsi que les coutures, ne sont pas complets sans feuilles de laurier.
Pour cultiver des épices à la maison, vous devez vous rappeler quelques nuances simples. Une feuille de laurier sera toujours à portée de main.
Comment faire pousser des épices
1. Tout commence par le choix des graines. Un matériel végétal de haute qualité est la clé du succès. L'essentiel est de ne pas acheter de graines de laurier cerise.
C'est important parce que Cette plante est toxique, mais ne se manifeste pas immédiatement. Par conséquent, lors du choix des graines, il est important de faire attention à cette nuance.
2. Après l'achat, les graines sont placées au réfrigérateur pendant 7 à 14 jours. Grâce à cela, ils augmenteront plus vite.
3. La meilleure période pour planter du laurier est février et mars.
4. Quant aux soins, il n'y a pas de problème ici. Laurel est sans prétention et presque indépendante. N'oubliez pas d'arroser la plante.
