Aime - n'aime pas : quoi ajouter au sol avant de planter des carottes

Ce n'est un secret pour personne que les légumes-racines ont leur propre relation avec certains types d'engrais, et si l'on parle de carottes, alors il n'est pas nécessaire de se concentrer sur certains types de matière organique si l'on ne veut pas que les carottes poussent « barbus ».

Voyons comment préparer correctement le sol pour semer des carottes.

Organique

Vous ne devez absolument pas ajouter de fumier frais - les carottes deviendront cornues ou avec de nombreuses racines fines. Ce qui a été ajouté pour les cultures précédentes ou pour les fouilles d'automne suffira (3 kg par m²).

L'humus, s'il n'est pas calculé en quantité, peut également nuire à la récolte des carottes si le sol n'est pas sableux.

Sable et tourbe

Lors de la préparation de plates-bandes en vrac pour carottes, vous pouvez ajouter un peu de sable et la même quantité de tourbe. L'essentiel est de ne pas augmenter l'acidité du sol.

Engrais

Les carottes aiment le potassium et le magnésium. Lors de la préparation, jusqu'aux 2/3 de la norme annuelle sont appliqués au sol. On utilise du sulfate ou monophosphate de potassium, du sulfate de potassium, du potassium magnésium, etc., mais pas du chlorure de potassium.

A cette époque, le phosphore est ajouté jusqu'à la moitié de la norme totale. Le superphosphate est incorporé au sol avant la plantation.

L'essentiel pour les carottes est un sol meuble et léger, dans lequel elles auront de la place pour pousser. Sinon, vous vous retrouverez avec des légumes crochus et bizarres au lieu de légumes à longues racines.

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• 27 Janvier 2023

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