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Est-il possible de faire pousser de l'ail à partir de graines : l'expérience de jardiniers amateurs d'expérimentation
25.01.2023 00:30
Mis à jour le: 13.04.2023 15:08
L'ail pousse généralement à partir de gousses formées dans la tête. Et pour que la tête grossisse, il faut retirer la flèche.
Mais si la flèche est laissée à gauche, des clous de girofle miniatures se forment dans l'inflorescence, appelés graines, bulbes ou bulbes aériens.
À proprement parler, il s’agit en réalité de bulbes et non de graines. Mais pour un jardinier, les subtilités botaniques ne sont pas si importantes, l'essentiel est le résultat.
À partir de ces « graines », il n’est pas difficile de faire pousser un bulbe d’ail à part entière. Vous avez juste besoin d'un peu de patience.
Pourquoi faire pousser de l'ail à partir de bulbes
Il y a deux raisons de commencer à cultiver à partir de « graines ».
C’est d’abord l’occasion de mettre à jour le matériel végétal. Car avec la plantation traditionnelle de clous de girofle, la plante mère transmet toute la gamme des maladies à la nouvelle. Et au fil des années de cultivation, beaucoup d’entre eux se sont accumulés.
Les «graines» ne transmettent pratiquement pas les maladies dont souffre la plante. Certaines maladies virales peuvent constituer une exception, mais cela est extrêmement rare.
Deuxièmement, cette méthode est idéale lorsque vous devez créer une nouvelle variété. Les bulbes variétaux sont chers. Après avoir acheté plusieurs morceaux, vous devrez les propager pendant de nombreuses années en les plantant dans des clous de girofle.
Mais plusieurs dizaines de bulbes aériens poussent sur une plante, et parfois jusqu'à 200 morceaux sont collectés. La quantité dépend de la variété et des conditions de culture.
Expériences de culture des jardiniers
Il existe de nombreuses façons de cultiver de l'ail à partir de bulbes aériens, essayées et testées par des jardiniers passionnés d'expérimentation.
Première méthode : classique
À l’automne, les « graines » doivent être plantées en même temps que l’ail ordinaire. Couvrez-le de la même manière. Retirer l'année suivante après maturation. Les bulbes deviendront de gros bulbes, qui doivent être cultivés de la même manière que l’ail ordinaire.
Deuxième méthode : plantation d'été
Avec cette méthode, vous devez conserver les « graines » jusqu'à l'été prochain et les semer dans la seconde quinzaine de juillet. Prenez-en soin comme vous le feriez pour de l’ail ordinaire : désherbage, arrosage, fertilisation.
Il n’est pas nécessaire de déterrer l’ail après avoir déposé les fanes. Il passera l'hiver dans le même lit et, au printemps prochain, il commencera à pousser, comme lors d'une plantation normale.
Troisième méthode : cycle complet
Avec cette méthode, les bulbes doivent être plantés à l’automne, comme lors de la plantation de gros clous de girofle. Faites attention exactement de la même manière.
Mais après un hébergement en plein été, il n'est pas nécessaire de le déterrer. À l'automne, l'ail reprendra racine et passera l'hiver. L'année prochaine, une tête pleine poussera.
Si vous n'aimez pas les surprises, déterrez l'ail à l'heure habituelle, puis replantez-le à l'automne. Si vous souhaitez gagner du temps et des efforts en laissant la plante dans le jardin après maturation, préparez-vous à d'éventuelles surprises.
Par exemple, si l’automne est chaud et pluvieux, l’ail peut commencer à pousser activement, ce qui réduira sa résistance à l’hiver.
La poire à air ne doit pas être enterrée à plus de 2 cm, sinon elle ne pourra pas remonter.
