Comment faire pousser des radis tendres et savoureux : ne faites pas ces erreurs ridicules
Le radis, comme vous le savez, est l'un des premiers légumes à apparaître dans notre jardin.
Anastasia Kovrizhnykh, experte de la publication en ligne Belnovosti, agronome scientifique et paysagiste, a parlé des bienfaits de ce légume - il contient du potassium et du calcium, du sodium et du magnésium, du phosphore et du fer, ainsi que tout un complexe de vitamines.
De plus, il est assez difficile d'oublier le goût de la première salade à base de radis cultivés par soi-même.
Comment faire en sorte que le légume devienne juteux, croustillant, épicé et tendre ?
Premièrement, il ne faut pas être en retard : la température optimale adaptée au semis est de +5... +10 degrés, et pour la culture de - +15... +18 degrés.
Deuxièmement, arrosez les plates-bandes de radis pas souvent, mais abondamment. De plus, il ne faut pas oublier d'ameublir le sol humide.
Troisièmement, si la récolte des radis échoue en raison des fluctuations de température, n'essayez pas de vous débarrasser des racines. Selon des chefs expérimentés, la même salade savoureuse peut être préparée à partir de jeunes pousses.
Et quatrièmement, récoltez les fruits à temps. Sinon, le radis aura un goût amer et sa chair deviendra dure.
