Pourquoi les têtes de chou craquent et comment l'éviter. Note aux jardiniers
Le résultat de têtes de chou fortes et intactes dépend de vos soins appropriés.
Pour éviter que le chou ne se fissure, il vaut la peine d'en connaître la raison.
Raisons
Mauvaise hydratation. Il peut y avoir beaucoup d’arrosages, ou vice versa.
Dans des conditions normales, il vaut la peine d'arroser le chou une fois tous les 7 jours.
10 litres d'eau sont nécessaires pour 1 m2. Par temps chaud, arrosez deux fois, le matin et le soir. L'irrigation goutte à goutte peut être installée.
Fluctuations fréquentes de température. Cela peut inclure des pluies fréquentes suivies de températures élevées.
S'il pleut souvent, recouvrez le chou d'un film. Les variétés précoces sont bien arrosées au début de l'été et les variétés tardives à la fin.
Moment de récolte incorrect. Si vous récoltiez au mauvais moment, le chou commençait à trop mûrir et à se fissurer.
Une récolte opportune est particulièrement importante pour les variétés précoces. Les variétés précoces peuvent être récoltées fin juin, les variétés moyennes en août et les variétés tardives en septembre.
Vous devez préparer des salades et autres plats à partir d'épis concassés. Il faut les consommer rapidement car ils ne se conserveront pas.
