Est-il possible de manger de l'aneth jauni : mieux protéger les légumes verts du jaunissement
De nombreux résidents d'été peuvent se plaindre du fait que l'aneth qu'ils cultivent jaunit directement dans le jardin.
Comme l'explique l'expert de la publication en ligne Belnovosti, agronome scientifique et paysagiste Anastasia Kovrizhnykh , cela peut avoir plusieurs raisons - des erreurs d'arrosage, un sol pauvre, des violations du modèle de plantation, des maladies ou des ravageurs.
Dans une telle situation, une question naturelle se pose : est-il possible de manger de tels légumes verts ?
Si la cause du jaunissement réside dans les conditions météorologiques ou dans la violation des règles de la technologie agricole, l'aneth peut bien entendu être utilisé dans la préparation de divers plats.
Lorsque les légumes verts jaunissent à cause de maladies ou de parasites, vous devez les jeter.
Pour éviter le jaunissement de l'aneth, il convient de prendre quelques mesures préventives simples.
Alors, choisissez une variété résistante. Aux maladies et à la floraison prématurée, qui peuvent être causées par le temps chaud.
Fertilisez le sol avant de planter afin de ne pas avoir à vous soucier de la fertilisation. Les engrais organiques, qui favorisent la croissance de la masse verte, ainsi que les engrais potassium-phosphore, vous y aideront.
N'oubliez pas les règles de rotation des cultures, arrosez régulièrement et ameublissez les lits d'aneth.
