L'ail durera tout l'hiver et ne noircira pas si vous connaissez 3 astuces simples

De nombreux résidents d'été sont incapables de conserver la récolte d'ail récoltée même jusqu'au Nouvel An, et encore moins pendant une période plus longue.

Pour des raisons inconnues, les clous de girofle laissés au stockage commencent à noircir et à se dessécher, perdant ainsi du poids.

Pour éviter de faire face à un tel problème, utilisez trois astuces appréciées des jardiniers avertis, auxquelles ils ont recours pour ne pas perdre l'ail récolté sur leur parcelle.

1. Température de stockage

Le principal facteur qui affecte la durée de conservation des légumes est peut-être la température de la pièce.

Les valeurs optimales pour conserver l'ail se situent entre 3 et 5 degrés Celsius.

2. Aération

L'ail ne sera pas protégé de la détérioration même à basse température si l'endroit dans lequel il a été laissé est mal ventilé.

3. Sable sec

Si vous ne parvenez pas à trouver un coin isolé dans l'appartement avec une bonne ventilation et une température appropriée, utilisez du sable sec - vous devez y placer les têtes d'ail après les avoir déterrées.

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• 5 Janvier 2023

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