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Pourquoi on ne peut pas planter de l'ail sur les fraises : observations de ceux qui l'ont vérifié par leur propre expérience
02.01.2023 04:30
Mis à jour le: 13.04.2023 05:10
Planter de l'ail sur des fraises est une technique populaire pratiquée par de nombreux jardiniers.
L'ail repousse les parasites et supprime le développement de maladies sur les fraises.
Planter ces deux cultures ensemble permet de gagner de la place dans le jardin tout en obtenant une récolte décente.
Mais certains estivants, ayant essayé une fois cette combinaison, la refusent pour toujours.
Vous trouverez ci-dessous leurs observations qui aideront les débutants à tirer profit de l’expérience des autres sur les lacunes de la méthode.
Premier constat : problèmes d’arrosage
Au printemps et au début de l'été, tout se passe bien : les fraises et l'ail ont besoin d'humidité et peuvent donc être arrosés. Mais à l’approche du milieu de l’été, la situation change.
L'ail entre dans la phase de maturation et, à ce stade, il ne faut pas l'arroser, car les têtes commenceront à pourrir et ne seront pas bien conservées.
Dans le même temps, les fraises se remettent de la fructification et des boutons floraux sont déposés pour l'année suivante. S'il s'agit d'une variété remontante, elle continue de porter ses fruits. Les buissons de baies ont besoin d'un arrosage abondant. Il faut sacrifier quelque chose. Soit l'ail, soit la future récolte de fraises.
Deuxième constat : problèmes de fertilisation
Pendant que les fraises prennent et se remplissent de baies, l'ail développe activement sa masse verte. Il a besoin d’une fertilisation azotée et les buissons de baies ont besoin d’une fertilisation potassique. Si les fraises reçoivent beaucoup d’azote à ce moment-là, les baies deviendront désagréables. Si l'ail reçoit peu d'azote, cela affectera le rendement, car il ne pourra pas développer un bon appareil foliaire.
Pendant que l'ail entre dans la phase de maturation, il doit non seulement être arrosé, mais aussi nourri. Et les fraises ont besoin d'une bonne alimentation, car c'est la clé d'une fructification abondante l'année prochaine.
Troisième constat : dommages aux racines
Au milieu de l'été, il est temps de récolter l'ail. Il ne peut pas être retiré car les têtes sont mal stockées après un tel nettoyage. Les racines tiennent fermement au sol, donc lorsqu'elles sont arrachées, le fond est endommagé, ce qui réduit la qualité de conservation.
L'ail doit être déterré avec une pelle, ce qui endommage les racines du fraisier. Et pendant cette période, elle doit s'approvisionner autant que possible en nutriments et recevoir beaucoup d'eau. Et les dommages causés aux racines perturbent leurs capacités d'absorption.
Sur la base de ces observations, nous pouvons conclure que planter ces deux cultures ensemble présente des inconvénients importants. Quand peut-on recourir à cette pratique agricole ? Si vous ne consacrez pas de temps à la fertilisation et à l'arrosage et que le jardin « pousse tout seul », cette combinaison sera une excellente option. Vous devez également initialement planter les fraises à une distance suffisante pour qu'il y ait suffisamment d'espace pour l'ail entre les rangées.
