Selon le calendrier oriental, le symbole de l'année prochaine est le serpent vert en bois.
Nous vous disons quels plats l'hôtesse de l'année ne tolérera pas sur la table du Nouvel An.
Le serpent appréciera de délicieux plats à base de produits sains : légumes, herbes, poissons, fruits de mer.
La viande doit être maigre (poulet, dinde). Les fruits brillants sont également un incontournable sur la table du Nouvel An.
Les plats à base de viande de reptiles et d'animaux exotiques, de porc et de bœuf sont interdits.
Il ne doit pas non plus y avoir rien d'épicé, de piquant, de fumé, de gras ou de riche en calories.
Quant à la mise en table, des éléments verts doivent être utilisés.