Ne restez pas aux fourneaux le 31 décembre : préparez ces 3 plats simples et rapides, mais très savoureux

28.12.2024 20:19

Le soir du Nouvel An, de nombreuses femmes au foyer passent des heures en cuisine à préparer des plats de fête.

Pensez-y : peut-être devriez-vous personnellement abandonner cette tradition ?

Il est logique de choisir la stratégie suivante : préparer des repas simples et rapides pour gagner du temps pour la communication avant les vacances avec votre famille.

Il y a des plats qui sont créés presque instantanément, mais qui ne s'avèrent en même temps pas pires qu'Olivier, le hareng sous un manteau de fourrure, le mimosa et d'autres plats du Nouvel An familiers mais plus complexes.

Le dernier jour de l’année, ne restez pas des heures devant les fourneaux ! Ne gâchez pas vos vacances !

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Photo: © Belnovosti

Mieux vaut gagner du temps et des efforts : préparez des plats dont les recettes ont été partagées par une experte dans le domaine culinaire de la publication du réseau Belnovosti, cuisinière, boulangère de quatrième classe Yulia Arkhipova.

Rouleaux de bâtonnets de crabe

Déballez 10 à 12 bâtonnets de crabe et recouvrez chacune des « feuilles » obtenues avec le mélange œuf-fromage.

Cette masse se prépare très simplement : il faut râper trois œufs durs, ajouter 100 grammes de fromage râpé, quelques gousses d'ail hachées et des herbes. Le mélange doit être salé, poivré et assaisonné d'un peu de mayonnaise.

Roulez tous les bâtonnets de crabe en un rouleau. Un délicieux plat de collation est prêt.

Apéritif de saucisses et fromage fondu

Vous n'avez même pas besoin de cuisiner quoi que ce soit pour ce plat.

Prenez simplement du salami, du cervelat ou une autre saucisse, badigeonnez chaque morceau de fromage fondu à pâte molle, roulez le produit en rouleau et percez-le avec un cure-dent/une brochette.

Déposez dessus une olive ou une tranche de tomate/concombre. Cela s'avère rapide et savoureux.

Oranges au four avec du miel et de la cannelle

Épluchez deux oranges et divisez-les en tranches.

Disposez les morceaux d'agrumes dans un plat allant au four, versez le mélange sucré sur le fond de fruits (4 cuillères à soupe de miel + une poignée de noix concassées + 1 cuillère à café de cannelle).

Placez le futur plat dans un four préchauffé à 200 degrés pendant un quart d'heure. En conséquence, vous obtiendrez un magnifique dessert du Nouvel An.

Auteur: Kurchev Anton Rédacteur en chef adjoint
 
Expert: Ioulia Arkhipova Expert / Belnovosti

Contenu
  1. Rouleaux de bâtonnets de crabe
  2. Apéritif de saucisses et fromage fondu
  3. Oranges au four avec du miel et de la cannelle