La meilleure façon de cuisiner la bouillie de sarrasin : vous n'avez pas besoin de sortir la casserole et de vous tenir devant la cuisinière
Vous voulez cuisiner une délicieuse bouillie de sarrasin, mais vous ne voulez pas rester aux fourneaux ?
Vous n’avez alors pas besoin de sortir la poêle du tout. Vous n'êtes pas non plus obligé d'allumer le brûleur.
Le fait est que vous pouvez créer un plat chic à base de sarrasin en utilisant le four.
Il convient de noter que dans ce cas, le sarrasin s'avérera beaucoup plus savoureux qu'avec la préparation standard.
Cette information a été partagée par Yulia Arkhipova, experte de la publication du réseau Belnovosti dans le domaine de la cuisine, cuisinière et boulanger de quatrième classe.
Comment faire cuire la bouillie de sarrasin au four
Prenez un plat allant au four et versez-y un verre de sarrasin.
Répartissez les céréales uniformément au fond du récipient.
Ajoutez les morceaux de viande et de légumes.
Ensuite, remplissez les produits. Vous pouvez utiliser de l'eau claire. Mais il vaut mieux verser le bouillon. Le volume de liquide est d'un verre et demi.
Placer le formulaire rempli et recouvert de papier d'aluminium au four préchauffé à 180 degrés.
La durée du traitement thermique du sarrasin, de la viande et des légumes doit être de 40 minutes.
Le résultat final est un plat époustouflant sans trop d'effort. Bon appétit!