Avec quoi peut-on manger du fromage blanc et pourquoi pas avec du sucre ?
Combiner du fromage cottage avec certains aliments peut entraîner des problèmes de santé, préviennent les nutritionnistes.
Nous vous indiquons avec quels produits il est strictement interdit de combiner le fromage cottage et avec quoi vous pouvez le manger.
Avec quoi vous pouvez et ne pouvez pas manger du fromage cottage
Le fromage cottage se marie bien avec la crème sure, les noix, les concombres, les herbes et les assaisonnements.
Vous ne devez pas combiner le fromage cottage avec de la viande, du poisson et des œufs, car cela pourrait provoquer des problèmes digestifs.
N'ajoutez pas non plus de sucre au fromage cottage. Le fait est que le fromage cottage contient du lactose - sucre du lait.
Manger du fromage cottage avec du sucre augmente le risque de développer un diabète.
De plus, vous ne devriez pas boire de fromage cottage avec du café. Cette boisson altère l'absorption du calcium.
Pour information
Le fromage cottage est un produit laitier fermenté blanc non liquide, traditionnel de l'Europe de l'Est, du Nord et (moins souvent) centrale, obtenu par fermentation du lait puis élimination du lactosérum.
