Placer les raisins secs et les noix dans le lait bouillant : cette recette sera appréciée par 100% des ménagères
Vous aimez les gâteaux faits maison et vous les cuisinez souvent ? Alors cet article est fait pour vous.
Nous vous racontons une recette pour un délicieux cupcake aux raisins secs et aux noix, qui n'est pas difficile à préparer.
Comment faire un délicieux cupcake aux raisins secs et aux noix
Il vous faudra : 300 ml de lait, 100 g de raisins secs, 100 g de noix, 100 g de sucre, deux œufs, 100 ml d'huile végétale, 350-400 g de farine, 10 g de levure chimique. Vous pouvez également ajouter de la vanilline.
Faites chauffer le lait, ajoutez les noix et les raisins secs, faites bouillir pendant deux minutes, retirez du feu, battez au batteur jusqu'à consistance lisse.
Laisser refroidir légèrement, ajouter les œufs, le sucre et l'huile végétale, mélanger.
Mélanger la farine avec la levure chimique, ajouter à la pâte, mélanger. Beurrer le moule et y verser la pâte.
Cuire au four à 165 degrés pendant environ 50 minutes. Saupoudrer le gâteau fini de sucre en poudre.
