Pourquoi on ne peut pas verser de l’eau bouillante sur du café instantané : une erreur que beaucoup commettent

15.08.2024 20:22

Comment la plupart des gens préparent-ils le café instantané ? Verse de l'eau bouillante dessus.

Et en vain. Les experts déconseillent fortement de le faire.

Nous vous expliquons pourquoi vous devez abandonner l'habitude de verser de l'eau bouillante sur le café instantané.

Comment bien préparer le café instantané

La règle principale est de ne pas utiliser d'eau bouillante, cela gâcherait le goût de la boisson.

La température de l'eau doit être comprise entre 80 et 90 degrés. D'ailleurs, cela est souvent indiqué sur l'emballage.

café
Photo: © Belnovosti

Les experts recommandent de préparer le café instantané en deux étapes. Tout d’abord, versez le café dans une tasse, ajoutez de l’eau chaude avec une cuillère et remuez.

Ajoutez ensuite la quantité requise d'eau pas très chaude dans la tasse. Un délicieux café est prêt.

Auteur: Timur Khomichev Éditeur de ressources Internet