Pourquoi les gourmets ajoutent du sel au thé : vous serez surpris

31.07.2024 19:55

Préparer des boissons au thé peut être qualifié de véritable art, car cette tradition a une histoire vieille de plusieurs siècles.

Cependant, à ce jour, le thé ne perd pas de sa pertinence : c'est l'une des boissons les plus appréciées de la planète.

Certaines personnes aiment simplement profiter du goût noble du thé, tandis que d'autres essaient de trouver des combinaisons inhabituelles en utilisant des additifs. Parfois, vous pouvez rencontrer des recommandations très étranges concernant la préparation d'une boisson.

Ainsi, par exemple, à l'époque soviétique, les cuisiniers ajoutaient du soda à la boisson, la cuisinière Yulia Arkhipova, experte dans le domaine de la cuisine à la publication du réseau BelNovosti, se souvient d'une astuce intéressante des experts culinaires du passé.

Pourquoi ajouter du sel au thé ?

Il s’avère que cette astuce inhabituelle a également sa propre logique et sa propre motivation d’utilisation. Parfois, nous trouvons que la boisson s'avère trop amère.

thé
Photo: © Belnovosti

Certaines personnes essaient de le diluer avec de l’eau, mais cela réduit le goût du thé.

Ajoutez plutôt un peu de sel directement dans la tasse.

Il ne restera aucune trace du goût amer.

Auteur: Marina Michalap Éditeur de ressources Internet
 
Expert: Ioulia Arkhipova Expert / Belnovosti