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Comment faire des crêpes aux carottes : une recette simple
30.07.2024 18:30
Tout le monde n’a pas envie de cuisiner la même chose tous les jours.
Pour cette raison, les femmes au foyer expérimentées essaient toujours d'essayer de nouvelles recettes prometteuses.
Par exemple, vous pouvez préparer des crêpes aux carottes insolites, explique la chef Yulia Arkhipova, experte dans le domaine de la cuisine et de l'art culinaire de la publication en ligne BelNovosti.
Comment préparer un plat original ?
Liste de produits
- une carotte moyennement sucrée ;
- un verre incomplet de semoule (environ 150 grammes) ;
- un peu de farine de blé (environ 50 grammes) ;
- un verre d'eau tiède ;
- une petite cuillère de levure ;
- une grosse cuillère de sucre ;
- une pincée de sel.
Processus de cuisson
La première étape consiste à éplucher, laver et râper les carottes. Ensuite, nous commençons à préparer la pâte. Pour ce faire, réunissez tous les ingrédients secs et mélangez-les.
Ensuite, de l'eau est introduite. Mélangez à nouveau le mélange, cachez-le sous film et laissez-le en cuisine pendant une demi-heure.
Ajoutez ensuite les carottes, mélangez et attendez quelques minutes.
Ensuite, nous commençons à frire.
En règle générale, cela prend environ trois minutes de chaque côté des crêpes.
