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Que cuisiner avec des abricots : une entrée française qui captivera vos convives
08.07.2024 13:52
Ces Français sont assez étranges. Ils font de la confiture d'oignons et font cuire des abricots avec du fromage.
Mais discuter des goûts est la dernière chose.
Yulia Arkhipova , experte de la publication du réseau BelNovosti, cuisinière et boulangère de quatrième classe, a expliqué comment cuire des abricots avec du fromage et du miel.
Vous aurez besoin de :
- abricots - 8-10 pièces;
- fromage (dorblu ou tout ce que vous pouvez trouver) - 50 g ;
- miel naturel;
- noix.
Comment cuisiner
1. Lavez les abricots, coupez-les en deux et retirez le noyau.
2. Graisser le plat allant au four avec de l'huile et y déposer les abricots avec la cavité intérieure vers le haut.
3. Tranchez ou râpez le fromage et farcissez-le dans les moitiés d'abricots.
4. Versez du miel sur le fromage et saupoudrez de noix hachées.
Mettre au four préchauffé à 200 degrés Celsius pendant 10 minutes.
On pense que les abricots au fromage sont un excellent apéritif pour le vin.
Auparavant, nous vous avons expliqué comment préparer des betteraves pour l'hiver pour le bortsch et les salades .
