Les résidents des pays européens ne mangent pas de sarrasin, ce n'est pas parce qu'ils n'aiment pas son goût.
Le fait est qu’il n’est tout simplement pas cultivé dans les pays européens. C'est ce qu'a rapporté la chaîne Zen « Glass Fairy Tale » en référence à un agriculteur allemand.
Cela est dû au fait que la culture du sarrasin en Europe est considérée comme non rentable.
Cette culture n'est pas adaptée à l'agriculture intensive dans les pays européens.
En termes simples, l’agriculture européenne ne peut tout simplement pas supporter les coûts de production du sarrasin.
Pas un seul résident d'Europe n'achètera du sarrasin à un prix 7 à 8 fois supérieur à celui du blé, écrit la chaîne Zen.
Précédemment, nous vous avons expliqué comment préparer une délicieuse tartinade de courgettes.