Ne pas faire bouillir ni frire : voici comment cuisiner des raviolis du commerce pour les rendre vraiment savoureux

28.06.2024 03:30

Les amateurs de raviolis du commerce sont divisés en trois types.

Certains gourmets préfèrent cuisiner ce produit semi-fini populaire.

D'autres personnes aiment que leurs raviolis frits soient croustillants.

Mais très probablement, les représentants de la troisième catégorie d'amateurs de plats ont raison.

Ces personnes ne cuisinent ni ne font frire de raviolis surgelés.

boulettes
Photo: © Belnovosti

Ils mijotent le produit. Et cela s'avère très savoureux.

Yulia Arkhipova, spécialiste de la publication du réseau Belnovosti dans le domaine de la cuisine, cuisinière et boulangère de quatrième classe, a parlé de la meilleure façon de préparer des boulettes du commerce.

Comment bien cuisiner des boulettes du commerce

Vous devez d’abord préparer les ingrédients végétaux.

Râpez 200 grammes de carottes et coupez 300 grammes d'oignons en demi-anneaux.

Faites frire ce mélange de légumes dans une poêle en remuant constamment.

Le processus devrait prendre 8 minutes. Environ une minute avant la fin, ajoutez une gousse d'ail hachée.

L'étape suivante consiste à ajouter de la pâte de tomate au mélange de légumes (2 cuillères à soupe de ce produit doivent d'abord être diluées avec de l'eau, en plus, vous pouvez ajouter vos épices préférées).

Lorsque la sauce commence à bouillir, ajoutez 300 grammes de raviolis décongelés dans la poêle.

Le plat doit être recouvert d'un couvercle. Le feu doit être réglé à moyen.

Au bout de 25 minutes, le plat incroyablement appétissant sera prêt.

Auparavant, les gourmets avaient entendu parler d'un additif secret qui rend la bouillie de sarrasin beaucoup plus savoureuse.

Auteur: Kurchev Anton Rédacteur en chef adjoint
 
Expert: Ioulia Arkhipova Expert / Belnovosti