En règle générale, la préparation des tartes prend 1,5 à 2 heures.
Cependant, il existe également des versions « rapides » de ce plat.
Il s'avère qu'un gourmet aura peut-être le temps de préparer ses propres tartes pour le petit-déjeuner.
La création du test ne prendra que quelques minutes. Faire frire le plat prendra le même temps.
La recette des tartes rapides a été partagée par une experte de la publication du réseau Belnovosti dans le domaine de la cuisine, cuisinière, boulangère de quatrième classe Yulia Arkhipova .
Versez 300 millilitres de kéfir dans un bol. La boisson au lait fermenté ne doit pas être froide.
Ajoutez un œuf cru et un peu de sucre semoule (1 cuillère à café). Mélangez le contenu du récipient.
Versez 200 grammes de farine tamisée dans le mélange œuf-kéfir obtenu. Mélangez à nouveau les ingrédients.
Le résultat final sera une pâte assez épaisse. Vous devez y ajouter une demi-cuillère à café de soda - pour la splendeur des futures tartes.
Dans la base préparée, vous devez ajouter 200 grammes de cervelat coupé en dés et un peu d'aneth haché.
La pâte sortira, à partir de laquelle vous obtiendrez de délicieuses tartes. Faites-les revenir dans une poêle comme si vous cuisiniez des crêpes : 90-120 secondes de chaque côté. Assurez-vous d'utiliser un couvercle.
Le résultat final sera des tartes incroyablement moelleuses, tendres et délicieuses.
Auparavant, on expliquait aux gourmets comment préparer une tarte aux pommes de terre juteuse et savoureuse .