La crème glacée plaît à beaucoup de gens, mais les partisans d'une bonne nutrition ne sont pas pressés de l'acheter.
Beaucoup de gens n’aiment pas le fait qu’ils contiennent beaucoup d’ingrédients nocifs.
De plus, la teneur en calories d'un dessert acheté sera toujours élevée, note la cuisinière Yulia Arkhipova, experte en questions culinaires au sein de la publication du réseau BelNovosti.
- deux verres de lait de coco de haute qualité ;
- trois petites bananes moelleuses ;
- trois cuillères à soupe de miel liquide aromatique.
Vous devez prendre des bananes plus molles pour que le dessert ait une texture décente et agréable. Ils doivent être divisés en morceaux et réduits en purée lisse à l'aide d'un mélangeur.
Après cela, vous pouvez immédiatement verser le lait de coco. D’ailleurs, vous pouvez l’essayer avec de l’amande : dans ce cas le goût sera différent.
Ajoutez ensuite le miel et battez à nouveau la masse. Certaines personnes ajoutent également un peu de jus de citron. La texture doit ressembler à un milk-shake.
Il ne reste plus qu'à verser la pièce dans des moules quelconques et à attendre deux heures. La crème glacée se conserve au congélateur.
Auparavant, nous avons expliqué comment réaliser un méli-mélo parfait .