Vous n'avez certainement pas essayé le sarrasin comme celui-ci : une recette de petit-déjeuner unique

Le petit-déjeuner est la base d’une alimentation saine et garantit également que vous n’aurez plus envie de grignoter de si tôt.

Mais tôt ou tard, les sandwichs, les œufs brouillés ou les omelettes commencent à devenir ennuyeux. Ensuite, il nous reste du porridge.

Yulia Arkhipova , experte de la publication du réseau BelNovosti, cuisinière et boulangère de quatrième classe, a expliqué comment préparer de la bouillie de sarrasin à la banane.

Vous aurez besoin de :

• sarrasin - ½ tasse;
• eau - 200 ml;
• cannelle - ½ cuillère à café;
• sel - 1 pincée;
• banane - 1 pièce;
• noix et fruits secs au goût;
• au lieu du sucre - du miel.

Comment cuisiner

1. Triez et lavez le sarrasin, ajoutez de l'eau et laissez cuire 15 à 20 minutes à feu doux.

2. Vous pouvez immédiatement ajouter de la cannelle et un peu de sel.

3. Écrasez la banane avec une fourchette ou réduisez-la en purée à l'aide d'un mixeur.

4. Une fois prêt, ajoutez les noix, les fruits secs, la purée de banane et le miel à la bouillie. Bon appétit!

Précédemment, nous vous avons expliqué comment choisir du maïs de haute qualité pour la salade .

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• 6 Mai 2024

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