Comment cuisiner le chou-fleur : même ceux qui ne l’aiment pas en redemanderont
Si vous n'aimez pas le chou-fleur, vous ne savez probablement tout simplement pas comment le cuisiner correctement.
Selon la recette partagée par l'expert de la publication du réseau BelNovosti, la cuisinière Yulia Arkhipova , le chou-fleur cuit au four s'avère très savoureux et vous pouvez facilement manipuler le plat.
Pour préparer ce plat, vous devrez faire bouillir le chou-fleur dans de l'eau bouillante pendant environ 5 minutes.
Prenez une petite fourchette pesant jusqu'à 600-800 grammes.
Une fois le chou refroidi, démontez-le en inflorescences.
Ensuite, vous devez mélanger tous les ingrédients de la panure - 1 cuillère à soupe d'amidon, 2 cuillères à soupe de paprika, 1 cuillère à café d'ail séché, 1 cuillère à café de sel (ou au goût), environ 50 grammes de chapelure et 5 cuillères à soupe d'huile d'olive.
Panez chaque fleuron de chou et placez-les sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé.
Il faut allumer le four à l'avance pour envoyer le chou dans un four déjà préchauffé à 220 degrés.
Cuire le chou-fleur au four pendant environ 15 à 20 minutes.
Précédemment, nous vous avons expliqué comment faire des cheesecakes à la ricotta .
