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Comment cuisiner des crêpes au seigle : un plat de petit-déjeuner idéal - une recette pour ceux qui jeûnent
26.03.2024 22:59
Les crêpes fines tendres et savoureuses sont une excellente option pour le matin.
Vous pouvez les servir avec une variété d'ajouts savoureux, qui ne feront qu'améliorer votre petit-déjeuner et le rendre plus satisfaisant.
Yulia Arkhipova, experte de la publication en ligne BelNovosti, a partagé la recette des crêpes sans lait ni œufs.
Ingrédients
Pour deux verres de farine de seigle il faut préparer :
- eau minérale gazeuse - 2,5 cuillères à soupe;
- sucre - 2 c. l.;
- sel - 1 cuillère à soupe. l.;
- huile végétale - 3 c. l.
Processus de cuisson
La farine doit être tamisée puis mélangée avec d'autres ingrédients secs.
Ensuite, vous devez ajouter progressivement de l'eau. Dans ce cas, la pièce doit être constamment remuée. Il est conseillé d'utiliser un mixeur pour cela. Enfin, vous devez ajouter l'huile.
Vous devez faire cuire des crêpes dans une poêle préchauffée.
La friandise s'avère tendre, douce et très savoureuse.
Précédemment, nous vous avons indiqué combien de crêpes vous pouvez manger par jour sans danger.
